どこまで手を出すか？
口を出すか？

目指すは「こどもを信じて待つ保育」

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はなぐみの味噌汁作り

今日は年長児がお味噌汁を作る日。

寒さ厳しい冬真っ只中。
温かいお味噌汁があれば、お腹からほっこりと温まります。

おむすびとお味噌汁の組み合わせって、揺るぎない安心感を感じます。

例年と違うのは、お味噌汁を作る日を３回設けたこと。

「10時になったらお味噌汁作りの準備のお話し始めよう。」

声をかけたけど、10時になっても遊びが続いていました。

そうだよね。
お味噌汁作りするよ～、って言ったのは大人。

作る、食べて味わう、喜びあう。
そんな経験を重ねることで、子どもたちの心持ちが変化していくだろうな、と思いました。

みんなはどんなお味噌汁が作りたい？と尋ねると、
「甘ーい味噌汁作りたい！」
「お芋の入ったやつ！」「にんじんはいやだ」「ワカメは入れんといて」。。。とワイワイ。

質問を変えてみると…。

お味噌汁は、だれが食べるの？
「ころあいのみんな」
「自分たち」
「小さい組さん！」

そこでもう一度、

どんなお味噌汁作りたい？

「美味しいな、って思ってもらえるようなお味噌汁！」
「小さい組さんが食べやすい（大きさ、柔らかさ）やつ！」
と子どもたち。

美味しいお味噌汁にしよう！と気持ちを確認しあいました。

人には五感というのがあるよ。
みんなは発見するのが得意だから、お味噌汁を作るときに、たくさん発見があると思うんだ。

この問いかけをすると、
子どもたちが自分のアンテナを張り、よく感じようとしているぞ、ということが伝わってきます。

ほら、見てみて！
と大人が教えるのでなく、子どもたちのアンテナにかかったものの見方、捉え方にわたしが気付かせてもらう。

ふたをあけたときの味噌の香り

土からにんじんを抜いたらにんじんの匂いがしたで

にんじんの固さと大根の固さと豆腐の固さが違うね

あれれっいつのまにか鍋が泡立ってる！

味噌を溶きいれるたびに色が変わるね。。。

そして、味噌を溶き入れる前の出汁を味見するのですが、

お出汁、魚の味がする！
お芋の甘い味！
……なんかお湯の味だ……

いろんな反応がおもしろいのです。
それぞれの感じ方があるからいいんだよなあ。と思います。

正直、初回は野菜があまり煮えてなくても、
味わってみて、気付きや学びになればいいな、と考えていました。

野菜を切るのにとても時間がかかるのです。
もし葉っぱ野菜から切り始めたら、根菜は昼までには煮えないんじゃ…と焦っていましたが、
「煮えにくい野菜はどれ？」など口出さずにいました。

しかし、子どもたちはにんじんから手に取りました！笑

次は大根、さつまいも。
さつまいもは大きく切っても柔らかいやんな！という子もいて、最後に小松菜を丁寧に切って、無事に固い野菜から鍋に入れていく運びとなりました。
もしかして子どもたち知ってたのかな？
今度聞いてみようと思います。

こうしておいしくいただいたお味噌汁ですが、
お腹いっぱい食べてもまだ残っていて、子どもたちにも鍋の残りを見てもらいました。

こうして食べ物の行く末を見ることって大事ですね。

今回は作るので時間も一杯、精一杯。

回を重ねるにつれ、子どもたちの姿がどう変わるかなと、楽しみです。

幼児スタッフR

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#無農薬野菜
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#ころあい自然楽校
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#親子クラス説明会ー2/15(水)14:00〜

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【小学部】

秋、サツマイモの探求をしていたので、Aくんが「かんころ餅」を長崎からのお土産に買って持ってきてくれました。
薪ストーブで焼いて食べてみました！

激うまでした！！！
恐ろしく小さくちぎりながら、いつまでもかんころ餅がなくならないように、チビチビと食べている人たちも♡笑

炊飯器で作れるようで、作ってみようかな、とAくん。

ーーー

午後は百人一首。
前回以上に熱心に分担をして、作戦を立てる子どもたち。
Bちゃん、全然覚えられへん〜と言っていたのに、めちゃくちゃ覚えててびっくりでした！！
今回は完敗。涙
(正月明け、毎日のように百人一首。こどもチームVSスタッフ)

今2倍速で読み上げていて、下の句がわかっても、探している間に上の句が終わってしまうので、明日はもっと探す時間が長くなるように、倍速なしで勝負をお願いしました！
明日は勝つ！！

Cちゃん、マイプロで歴史をしようと思うねん！と歴史ノートを見せてくれました。
面白そうやなぁとDちゃん。Dちゃんは大河にハマっていて、戦国時代に興味があるよう。
私も見てみようかな、松潤・・・♡

面白かったのが、縄文人の歯の話。
え！！ギザギザすぎる！！！
肉を主に食べてたからかな？？
そういえば人間の歯も、ちょっとギザギザしてるかも！！！

子どもの歯がギザギザしているようです👀
縄文人は、肉と落ちてる木のみだけ食べとったん？？
魚とか貝とかは？？とEくん。
それも食べとったよ！と言うと、ちっちゃい虫とかおらんかったんかな？とEくん。
確かに！！！！
縄文人、昆虫も食べていたかもしれないね！！それ見つけたら大発見かもね！と盛り上がりました。
貝塚見に行きたいなぁ。

自分で調べるかもなので言っていませんが、前歯をこんなふうにギザギザに削るのは、特別な存在とか、組織のリーダーとかの印だったという説を聞いたことがあります😵
調べる人がいたら面白いな❣️

私は松潤には興味あっても、歴史にてんで興味が沸かないので、今日は興味をもって聞いてくれて、とても嬉しかったようです。ありがたいです♡

そういうのも、ころあいの良いところですよね。
親が頑張らなくても、学校へ行けば好きなことを共有してくれる人がいるし、そういう時間が大事にされるところ💡


#ころあい自然楽校
#小学部説明会ー2/3
#幼児クラスー若干名空き有り
#親子クラス説明会ー2/15(水)14:00〜

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年に1度の機会です、気になる方はどうぞ説明会へお越しください＊

 
○食べ物やこどもの発達について等、毎週違う内容で、意見を出し合いながら勉強していきます。
  
説明会は、2023年2月15日（水）14：00～を予定しております。
詳しくは、プロフィールからホームページをご覧ください。

※親子クラスは1年間登録制です。単発での参加はできません。
 
※説明会へのご参加は、メール申込みの先着順とさせていただきます。
例年親子クラス10組の募集に対して、たくさんのご希望メールを頂くため、ある程度の人数になりましたら、説明会へのご応募も締切とさせて頂きます。（説明会に来て頂いても、入って頂ける人数に限りがあるため）